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Fermentador

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Descrição

Biorreator / Fermentador, capaz de realizar biorreações/fermentações em regime de batelada, curva de alimentação e contínuo, com sistema de aeração e dispersor/agitador mecânico tipo turbinas Rushton, acompanha software e computador capaz de gerenciar todas as funções de Monitoramento, Controle e Registro, possibilitando ao usuário criar variações em todos os parâmentros.

Descrição Funcional

  • Vaso em vidro borosilicato encamisado (ou base termostatizável com fundo torisférico, toda em aço inox) possibilitando a termostatização do produto através da conexão à banho termostático, borda superior com flange para fecho rápido podendo-se assim retirar sem dificuldades a tampa. Sua tampa contém portas para aceitar todos os sensores, entradas e saídas de líquidos, condensador e agitador convencional, o agitador removível conectado a tampa e com propelentes (03) do tipo Rushton, sendo capazes de atingir rotações de 0 até 1000 RPM em passos de ajuste de 1 RPM.

Bombas Peristálticas

  • Todas com controle proporcional e ajuste micrométrico da vazão, todas elas conectadas ao software possibilitando o exato controle de sua vazão, e possibilitando também a programação pelo usuário através do software de comando, sendo possível executar bio-reações em batelada e continuamente.
  • Sistema de aeração com controle triplo, atuando no Agitador, Compressor de ar externo e Cilindro de O2 (opcional), set-point estabelecido pelo usuário com atuação em cascata no caso de leituras abaixo do nível de dissolução de oxigênio desejado.
  • Sensores de pH, Oxigênio Dissolvido, Temperatura, Nível de espuma, medindo suas grandezas e enviando para o software possibilitando o monitoramento, controle e registro. Como opção pode-se instalar também sensores de CO2 , Turbidez ( densidade microorganismos ) , Balança Eletrônica.

Todas as partes em contato com o produto são autoclaváveis.

  • Software com funções de monitoramento de todas as medições (sensores, etc.) inclusive expansões, controle de todos os dispositivos (Bombas, Agitador, Aerador, Interfaces).
  • Registro de todo o processo de fermentação/biorreação em gráficos de tendência e arquivos compatíveis com outros softwares tais como Excel, possibilitando assim fácil interpretação dos dados. Controle das variáveis, tanto pontual quanto em cascata, através de algoritimos PID.
  • Capacidade de controle de 1 a 4 unidades simultaneamente pelo computador de comando.

Características Técnicas

 

Vaso:

  • Construído em vidro Borosilicato;
  • Flange superior para fecho rápido (também flange inferior para fundo torisférico );
  • Encamisado para termostatização (termostatizada pela base para fundo torisférico );
  • Volume Total: 7,5 litros;
  • Volume Útil de Trabalho: 1,5 a 5 litros;

Tampa:

  • Em aço inox 316 L flangeada, poços para :
  • Central para o agitador mecânico;
  • Aeração;
  • Adição de nutrientes, produto, acido, base, anti-espumante;
  • Amostragem;
  • Sangria/retirada;
  • Sensor de temperatura pt100;
  • Poço para enchimento com funil;
  • Chicana em aço inox 316 L (com ângulo ajustável);
  • Eletrodo para medição de pH, Oxigênio Dissolvido;
  • Eletrodo para medição de CO2 Dissolvido; (opcional)
  • Eletrodo para medição de Turbidez; (opcional)
  • Sensor de Temperatura tipo PT100 e Espuma;
  • Válvula de Alívio;
  • Condensador de Refluxo;
  • Sensor de pressão;
 Agitação:
  • Motor Brush-less com controle da velocidade pelo computador;
  • Rotação de 0 a 1000 RPM com passo de ajuste de 1 RPM;
  • Fixação na tampa, porém de fácil remoção;
  • Haste com três hélices dispersoras tipo Ruston com regulagem de altura; (outros propulsores sob consulta)

Aeração:

  • Aerador em tubo de aço inox AISI 316 L;
  • Filtro HEPA 0,1 micrometro;
  • Dupla entrada, com vazão controlável e medição da vazão das entradas através de rotâmetros instalados no painel;
  • Dupla entrada (O2, N2) com vazão controlável e medição da vazão das entradas através de rotâmetros manuais instalados no painel;
  • Compressor de ar incorporado no console (vazão de até 10l/min);
 Condensador de Refluxo:
  • Condensador de Refluxo Autoclavável em aço inox;
  • Filtro HEPA 0,1 micrometro (para evitar inóculos na atmosfera);

Termostatização:

  • Jaqueta ou Base Torisférica com circulação de água;
  • Banho termostático com faixa de trabalho de 10ºC a 80ºC;
  • Controle PID estabilidade +/- 0.1ºC;
 Bombas (ultra precisão e estabilidade usando motores brush-less):
  • 02 bombas peristálticas para adição de acido e base (0,1 a 200 ml/miN) – Controle automático ou manual do pH.
  • 01 bomba peristáltica para retirada de amostra (0,1 a 200 ml/min)
  • 01 bomba peristáltica para adição de Nutrientes (0,1 a 200 ml/min)
  • 01 bomba peristáltica para anti-espumante (0,1 a 1200 ml/min)
  • 01 bomba peristáltica externa para alimentação de matéria prima e nutrientes, drenagem do vaso (0,1 a 1200 ml/min)

Todas proporcionais controladas pelo software (Rotação, Vazão, Totalização em ml):

  • Recipientes para Reagentes e Amostragem
  • 05 Frascos 250 ml Autoclaváveis com filtro HEPA 0,1um para , ácido , base , anti-esp, amostragem, nutrição;
  • 02 Frascos de 1000 ml Autoclaváveis com filtro HEPA 0,1um para , ácido , base , anti-esp, amostragem, nutrição;
 Sensores:
  • 01 Eletrodo de pH Autoclavável, comprimento 220 mm , Mettler Toledo;
  • 01 Eletrodo de Oxigênio Dissolvido Altoclavável Polarográfico , 220mm , Mettler Toledo;
  • 01 Sensor de Temperatura tipo PT 100;
  • 02 Rotâmetros 0 a 100 l/min;
  • 01 Sensor de Nível de Espuma;
  • 01 sensor de pressão
  • 01 válvula de alivio para segurança

Automação:

  • Interface Touch-Screen integrada ao console,
  • 04 Portas de Comunicação tipo USB, permitem conexão de vários acessórios, tais como pen-drives, teclado, mouse, etc;
  • 01 Porta TCP-IP permite o monitoramento remoto do equipamento, permitindo que de qualquer outro computador conectado a Internet se possa monitorar o funcionamento do Bio-reator (não permite o controle, somente monitoramento em paralelo com o computador principal);
  • 03 Portas Seriais tipo RS232 permitem a instalação e conexão ao software de balanças e outros equipamentos com saída de dados serial;
  • Opcional: Tablet móvel com comunicação Wireless;
 Software:
  • Os algoritmos criados pela Tecnopon permitem através do software o monitoramento, controle preciso e registro dos dados:
  • pH set-point alto e baixo criando faixa de trabalho, controlando automaticamente ou manualmente as bombas peristálticas de ácido e base;
  • O2;
    • Controle em cascata:
      • Rotação do dispersor;
        • Acionamento do Compressor de ar;
          • Acionamento de O2;
          • Espuma;
          • Temperatura;
          • Amostragem;
          • Totalização dos Nutrientes adicionados;

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