Ácido Glutâmico Sal Monossódico Purex 1000G {Cas: 142-47-2}
- Unidade:
- Categoria:
- Código:
- Disponibilidade:
Fórmula Molecular: C5H8NO4Na
Peso Molecular: 169,10 g/mol
Nº CAS: [142-47-2]
Armazenamento: Temperatura Ambiente
| ESPECIFICAÇÕES | TEÓRICO | RESULTADO |
| Caracteres | Pó branco cristalino | Corresponde |
| Perda por dessecação | Máx. 0,5% | 0,1% |
| pH | 6,7 – 7,5 | 7,0 |
| Rotação específica [a] 20D | +24,9º – +25,3º | +25,0º |
| Cloretos (Cl) | Máx. 0,1% | <0,1% |
| Ferro (Fe) | Máx. 5 ppm | < 5 ppm |
| Sulfato (SO4) | Máx. 0,05% | < 0,05% |
| Transmitância | Mín. 98,0% | 98,0% |
| Granulometria | MALHA 80 | De acordo |
| Teor | Mín. 99,0% | 99,48% |
