• BROMELINA 120GDU/GRAMA 1KG {CAS: 37189-34-7}

Bromelina 120Gdu/Grama 1Kg {Cas: 37189-34-7}

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Descrição

Nº CAS: [37189-34-7]

ARMAZENAMENTO: TEMPERATURA AMBIENTE

 

 ESPECIFICAÇÕES  TEÓRICO  RESULTADO
 CARACTERES  PÓ AMORFO QUASE BRANCO  PÓ AMORFO QUASE BRANCO
 PERDA POR DESSECAÇÃO  0,0 – 5,0%  4,2%
 CINZAS  0,0 -6,0%  0,3%
 ATIVIDADE PROTEOLÍTICA  120-180 GDU/g  149 GDU/g
 E. COLI  NEGATIVO  NEGATIVO

 CONTAGEM DE COLÔNIAS

 AERÓBICAS (35º)

 <100-10.000 CFU/g  < 100 CFU/g
 SALMONELLA SP  NEGATIVO  NEGATIVO

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