Teste de Proficiência Interlaboratorial- Esquema Brewing Analytes BAPS
- Amostra 03*: Análise de Amostras com Alto Amargor e/ou Alto Teor de Cor - Dark ale (bitter/stout)
- Amostras fornecidas: Um produto enlatado ou engarrafado (330ml ou mais)
- Principais AnalÃtos: Alcohol by Volume
Bitterness
Colour at 430nm
Colour at 530nm
Iso-a-acids
Tetra iso-a-acids
Free Diacetyl
Free 2,3-Pentanedione
Diacetyl as VDK (previously ?VDK as Diacetyl?).*Amostra 3 só pode ser adquirida em adição \340 amostra 1.
