- Amostra 606*: Testes Físico Químicos de Gelatina
- Amostras fornecidas: 30g gelatina hidrolisada
- Principais Analítos: Ash
Gel strength (Bloom)
Isoelectric point
Moisture
pH
Viscosity.*** Análise atualmente não inclusa no escopo de acreditação LGC Standards UKAS.
Finalidade: amostra de matriz de gelatina hidrolisada destinada a rodadas de testes de proficiência para análise quantitativa de clostríÂ\255dios. Amostra destinada exclusivamente para análise analítica e não possui como finalidade o consumo humano. P Úºblico alvo: laborat órios de ind Úºstrias de gelatina ou prestadores de serviços neste segmento.
