O Refratômetro Digital é um instrumento que utiliza a medição do índice de refração para determinar a concentração do cloreto de sódio em soluções aquosas na preparação de alimentos. As amostras são medidas após uma calibração simples com água deionizada ou destilada. Em segundos, o instrumento mede o índice de refração da solução. O Refratômetro Digital possui concentração de NaCl em 4 escalas diferentes, indicação simultânea da temperatura, seleção °C / °F, compensação de temperatura (automática entre 10 e 40°C), desligamento automático após 3 minutos e indicação de bateria fraca.
Faixa de medição:
0 a 28 g/100g
0 a 34 g/100mL
1.000 a 1.216 (densidade relativa)
0 a 26 °Baumé
0 a 80°C
Exatidão:
±0.2 g/100g
±0.2 g/100mL
±0.002 (densidade relativa)
±0.2 °Baumé
±0.3°C
Dimensões: 192 x 102 x 67 mm
Peso: 420g
Temperatura de operação: -10 a 50°C
Umidade de operação: 10 a 90%UR (sem condensação)
Grau de proteção: IP65 (resistente à água)
Alimentação: 9 V DC (1 x 6LR61)
Funções adicionais:
- Concentração de NaCl em 4 escalas diferentes
- Indicação simultânea da temperatura
- Seleção °C / °F
- Compensação de temperatura (automática entre 10 e 40°C)
- Desligamento automático após 3 minutos
- Indicação de bateria fraca
